18 de julio de 2006

Un aplauso para "Sentidos Culinarios"

A través del blog del RoRRo llegué a una maravilla llamada Sentidos Culinarios, un blog donde su dueña, Diggliana Alvarez se esmera en darnos recetas deliciosas y platos de fácil y rápida preparación.
Pues bien, sin conocerla personalmente, (todo por internet) me aventuré a encargarle unos platos para el fin de semana y resultaron un HIT!!!
Una quiche de salmón y ajoporro, y otra de de cebollas acaramelizadas y queso de cabra.
Demás esta decir que a un precio más que razonable.
No quedó ni el recuerdo, nos las devoramos cual trogloditas, además de eso, me mandó una ensalada de letejas bebé para que la probara.
Todo muy bien presentado, bien empaquetado ya que iba a viajar.
Diggli, te felicito!! ya me tienes como clienta fija!

4 de julio de 2006

LA REFLEXIÓN DEL DÍA

Esta reflexión me la envía mi buen amigo Alexis Mora y me pareció digna de publicación.

A menudo necesitamos personas que nos ayuden a poner en práctica una idea, o incluso que la lleven adelante por nosotros. Pero, ¿por qué habrían de estar motivadas? ¿Por qué habrían de preocuparse por hacer algo nuevo, cuando con lo que ya tienen se sienten cómodos? La mayoría de las personas están satisfechas con la complacencia y el mantenimiento. ¿Por qué cambiar?.

Sólo algunas se sienten motivadas frente a ideas nuevas que producen cambios. En verdad, estas personas se sienten molestas si algo no cambia; se aburren. Para ellas, siempre es muy difícil comprender la falta de motivación en los demás. Es bastante fácil decir que las personas deberían involucrarse y "participar" en una idea, pero en la práctica esto es muy duro. Muy poca gente se siente suficientemente motivada como para subirse a un tren cuyo destino es "el cambio".

Sin embargo, cuando el tren empieza a acelerar muchos saltan hacia él; no quieren quedarse atrás, aunque sepan que las consecuencias de haberse subido sólo se verán con el tiempo, ese ferrocarril se llama el tren de la efectividad... un tren hacia el cambio!

3 de julio de 2006

Cibelle

Acabo de conseguir el último disco de Cibelle. Esta brasilera sin duda ha sido fuente de inspiración musical para mi. Su último disco combina instrumentos acústicos con una fina electrónica creando texturas sonoras que evocan otro mundo... y su voz que conmueve...

Frank y sus Ti-5


El Sabado 1 de julio Frank Quintero celebró sus 35 años de vida artística con un super concierto en el Aula Magna.
Fue una cita inolvidable donde se impuso la buena música, el carisma, el sentido del humor y la poesía de este músico que tantos regalos nos ha hecho a lo largo de su vida artística.
Montaje, luces, sonido estuvieron de primera.
Como invitados se lucieron Huascar Barradas, Rafael "el pollo" Brito, que cuando abrió la boca casi me caigo de la silla, que voz tan bella!, Gaélica que definitivamente son dignos de un post especial para ellos solitos, y Mulato que le dio la nota Reggae a la noche. Pero el momento mas emotivo fue cuando Frank compartió la escena con sus hijos, primero con su hija (que no recuerdo como se llama, sorry) una niñita preciosa que bailó un intro falmencoso de una de las canciónes, y luego Sebastián, un chamito de 9 años que dejó boquiabierta a todo el Aula Magna con su virtuosismo en la batería mereciéndole un standing ovation. Yo no me lo creía.
Ana Maria Simon y Chatein aparecieron mostrando un video donde varios artistas le cantaban a Frank, entre ellos Delia (que se hizo Delia?) y Antonieta (qué será de su vida?).
Casi tres horas duró el concierto y sin embargo no sentí los minutos correr, me encantó haber ido, el Aula Magna aunque le falta un poco de cariño siempre es bella, disfrutar de estos artistas que le han echado pichón a esta carrera tan dificil desde todo punto de vista es casi un deber.
Mis respetos a todos y ojalá vengan otros 35 mas.